بهارات التاكيز هي مزيج فريد من التوابل والأعشاب المصمم خصيصًا لإضفاء نكهة مميزة على الوجبات الخفيفة، خاصةً رقائق البطاطس (الشيبس) والوجبات المقرمشة. تعتبر هذه البهارات من الإضافات الشائعة والمحببة في العديد من الثقافات، وتُستخدم لتحويل الوجبات البسيطة إلى تجربة طعم مثيرة.
طريقة تحضير بهارات التاكيز:
- ملعقتان بابريكا.
- ملعقة فلفل احمر حار.
- ملعقة فلفل كايين.
- ملعقة تاجين بودر "بهارات مكسيكية"
- ملعقة ثوم بودر.
- ملعقة بصل بودر.
- ربع ملعقة ملح الليمون.
- ربع ملعقة ملح الطعام.
- 1 ملعقة سكر بودر.
- ملون طعام احمر بودرة اختياري.
باختصار، بهارات التاكيز هي إضافة رائعة لأي وجبة خفيفة، فهي تمنحها نكهة مميزة وتجعل تجربة الأكل أكثر متعة.