زهورات مجفف

مشروب الزهورات السوري، المعروف أيضًا باسم "زهورات شامية" أو "شاي الأعشاب السوري"، هو مشروب تقليدي مشهور في سوريا وبلاد الشام.

يتكون مشروب الزهورات السوري من مزيج من الأعشاب والزهور المجففة، مثل اليانسون، والنعناع، والبابونج، والزعتر، والبنفسج، والخزامى، وإكليل الجبل، وغيرها.

يتميز مشروب الزهورات السوري بنكهته العطرية المميزة وفوائده الصحية المتعددة.

فوائد مشروب الزهورات السوري:

• تحسين الهضم: يساعد مشروب الزهورات السوري على تحسين الهضم وتخفيف عسر الهضم والانتفاخ.
• تعزيز صحة الجهاز المناعي: يحتوي مشروب الزهورات السوري على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى.
• تهدئة الأعصاب: تتمتع بعض أنواع الزهور المستخدمة في مشروب الزهورات السوري بخصائص مهدئة تساعد على تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر.
• تحسين صحة القلب: تساعد بعض أنواع الأعشاب المستخدمة في مشروب الزهورات السوري على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
• تعزيز صحة البشرة: تحتوي بعض أنواع الزهور المستخدمة في مشروب الزهورات السوري على مضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين صحة البشرة ومكافحة الشيخوخة.

طريقة تحضير مشروب الزهورات السوري:

• اغسل الأعشاب والزهور المجففة: اغسل الأعشاب والزهور المجففة بلطف بالماء البارد لإزالة أي غبار أو أوساخ.
• سخن الماء: سخن الماء في غلاية أو قدر حتى الغليان.
• أضف الأعشاب والزهور إلى الماء: أضف ملعقة كبيرة من مزيج الأعشاب والزهور المجففة إلى كوب من الماء الساخن.
• غطّي الكوب: غطّي الكوب واتركه لمدة 5-10 دقائق.
• صفّي المشروب: صفّي المشروب باستخدام مصفاة أو مناديل شاش.
• استمتع بالمشروب: استمتع بمشروب الزهورات السوري ساخنًا أو باردًا.

نصائح:

• يمكنك إضافة العسل أو الليمون أو النعناع إلى مشروب الزهورات السوري لتحسين النكهة.
• يمكنك تجربة أنواع مختلفة من مزيج الأعشاب والزهور لمعرفة ما تفضله.
• يمكنك شراء مزيج الأعشاب والزهور المجففة الجاهز من محلات العطارة أو المتاجر الإلكترونية.
• تأكد من تخزين مزيج الأعشاب والزهور المجففة في مكان بارد وجاف لمنعها من التلف.

ملاحظة: من المهم استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من الأعشاب أو الزهور، خاصة إذا كنت حاملًا أو مرضعة أو تتناول أي أدوية.